楊君敏董事長擔任中食協(xié)淀粉及淀粉制品專委會會長

　　9月26日，中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會組織會長、副會長單位、會員企業(yè)代表，齊聚中國粉絲之都——招遠，隆重召開粉絲粉條行業(yè)發(fā)展座談會，共商行業(yè)發(fā)展大計，探討新趨勢下傳統(tǒng)粉絲行業(yè)實現(xiàn)跨越發(fā)展的戰(zhàn)略布局。

　　中食協(xié)粉絲行業(yè)工作委員會正式更名為中國食品工業(yè)協(xié)會淀粉及淀粉制品專業(yè)委員會，吸納淀粉、粉絲、粉條、方便粉絲行業(yè)中的企業(yè)加入?yún)f(xié)會，楊君敏董事長擔任該協(xié)會會長，繼續(xù)履行引領行業(yè)發(fā)展的職責。對于有著千年以上生產(chǎn)、食用歷史，在現(xiàn)代生活中仍然煥發(fā)活力的粉絲、淀粉行業(yè)，楊君敏會長表示，這個全國性的行業(yè)組織，就是維護行業(yè)企業(yè)共同利益的“家”，必將引領行業(yè)健康發(fā)展新業(yè)態(tài)，帶領淀粉、粉絲行業(yè)邁向更輝煌的未來。

協(xié)會向楊君敏董事長頒發(fā)會長單位牌匾

　　座談會期間，中食協(xié)淀粉及淀粉制品專委會會長、煙臺雙塔食品股份有限公司董事長楊君敏熱情歡迎來自全國各地的專家、粉絲及淀粉行業(yè)的重點企業(yè)前來參會。楊君敏會長向與會人員介紹了行業(yè)發(fā)展情況，并從產(chǎn)業(yè)升級、技術升級、品牌升級三大層面，闡述了如何引導行業(yè)企業(yè)抓住發(fā)展機遇，打造多元化發(fā)展新格局，在創(chuàng)新中贏得發(fā)展的觀點。

　　楊君敏會長表示，粉絲和淀粉行業(yè)要想獲得更大的發(fā)展，不能一味地吃老本，傳統(tǒng)工藝中的精華，是必須傳承和發(fā)揚的，不能僅僅依靠老祖宗留下的技藝生存。傳統(tǒng)的粉絲、淀粉企業(yè)要主動出擊，加大技術創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新，注重產(chǎn)品質量和技術研發(fā)，提高行業(yè)抵御風險能力。百年企業(yè)、百年品牌的樹立，需要用標準化、數(shù)據(jù)化指導生產(chǎn)，才能贏得發(fā)展先機，贏得市場認可、消費者口碑，增強發(fā)展后勁。

　　楊君敏會長還介紹了雙塔食品成功的“1+10”循環(huán)經(jīng)濟模式，一粒豆子可以生產(chǎn)出淀粉、蛋白、纖維、食用菌、沼氣、天然氣等十多種產(chǎn)品，徹底改變了傳統(tǒng)粉絲產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益低、產(chǎn)品附加值低等問題，實現(xiàn)了粉絲生產(chǎn)過程中副產(chǎn)品的深加工、再升值，為企業(yè)培育了新的利潤增長點，競爭優(yōu)勢明顯。他表示，協(xié)會為行業(yè)企業(yè)搭建了交流的橋梁，作為會長單位，將會帶頭實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，探索在“市場經(jīng)濟”中穩(wěn)步、健康發(fā)展的新模式，擴展國際市場，打造屬于淀粉及淀粉制品自己的優(yōu)勢品牌，推動行業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。

粉絲粉條行業(yè)發(fā)展座談會現(xiàn)場

　　四川光友薯業(yè)、甘肅銀河食品、河南天豫薯業(yè)、泗水利豐食品等企業(yè)的董事長、總經(jīng)理參加了此次座談會，并就行業(yè)發(fā)展提出了觀點和建議。大家達成一致意見，要抱團發(fā)展，加強會員企業(yè)在技術層面、管理層面上的交流與合作，建立信息交流平臺，進一步提高整個行業(yè)的技術創(chuàng)新能力和管理水平。

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楊君敏董事長擔任中食協(xié)淀粉及淀粉制品專委會會長