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2018
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雙塔粉絲特聘湘菜泰斗王墨泉為推廣大使
第99屆全國糖酒商品交易會期間,雙塔食品不僅攜具有代表性的龍口粉絲在展館亮相,還正式特邀湘菜烹飪技藝傳承人王墨泉大師為餐飲渠道推廣大使。國家非遺龍口粉絲制作技藝與湘菜烹飪技藝完美融合,將碰撞出怎樣美味的饕鬄盛宴呢?簽約現(xiàn)場,吸足了廣大前來參展、觀展消費者的眼球。
中國烹飪大師、國家高級烹飪技師王墨泉先生,曾經(jīng)為中國中央領(lǐng)導(dǎo)人做菜,受到了好評,在烹飪行業(yè)中聲名遠揚。為推廣粉絲菜肴,讓更多的消費者共享粉絲美味,雙塔食品正式聘請國家元老級烹飪大師、省餐飲行業(yè)協(xié)會副會長、湘菜泰斗王墨泉先生為餐飲渠道推廣大使。
10月25日,簽約儀式于全國糖酒會展館內(nèi)隆重舉行,雙塔食品董事長楊君敏先生抵達活動現(xiàn)場,全程參與本次活動,與王墨泉大師簽署了合作協(xié)議。
雙塔粉絲、湘菜均為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn),王墨泉大師為湘菜烹飪技藝省級傳承人。此次兩大國家非遺正式握手合作,完美“聯(lián)姻”,必將創(chuàng)造出傳世的經(jīng)典粉絲名菜,讓更多的消費者品嘗到傳統(tǒng)美食創(chuàng)新帶來的美味。同時,“名師”、“名店”的影響力,將讓行業(yè)更加認可雙塔粉絲。楊君敏董事長表示,雙塔食品將會以更高品質(zhì)的粉絲投放市場,爭取贏得更多消費者的信任,推動傳統(tǒng)行業(yè)向著品牌化、高端化進軍。
此次長沙糖酒會期間,雙塔食品還攜手湖南餐飲知名品牌深耕餐飲市場。湖南鼎頂湘滋味科技股份有限公司是一家以代理銷售各地優(yōu)質(zhì)餐飲食材為主營業(yè)務(wù)的貿(mào)易型企業(yè),致力于湘菜體系的研發(fā)及食材供應(yīng),同時致力于預(yù)制菜品的開發(fā)與銷售,與雙塔食品的名師名店名菜策略相互呼應(yīng)。秉承為湘菜發(fā)展貢獻力量的初心,雙塔食品與鼎頂湘滋味達成戰(zhàn)略合作協(xié)議,強強聯(lián)合,正式握手成為合作伙伴。
楊君敏董事長與鼎頂湘滋味董事長張尚友共同簽署了合作協(xié)議書,開啟了深耕餐飲市場、共贏未來的新征程。
參展期間,雙塔食品還精心準備了美味的粉絲菜肴,方便讓經(jīng)銷商們更直觀的了解雙塔粉絲、了解粉絲的相關(guān)菜品?,F(xiàn)場試吃環(huán)節(jié),既增加了他們對粉絲單一的認知,也為他們開拓了新的市場方向。通過現(xiàn)場工作人員的詳細講解,讓經(jīng)銷商們對粉絲有了重新的定義。打造粉絲“名菜”,是雙塔食品進一步的戰(zhàn)略部署。
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