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shuangta

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2021

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重磅!雙塔食品產(chǎn)品升級 推出首款有機粉絲


  自然、有機、健康,一直是雙塔食品追求的產(chǎn)品理念。日前,雙塔食品經(jīng)過多年的沉淀和努力,研發(fā)出首款有機粉絲,正式推向市場,意味著公司在產(chǎn)品升級的道路上又邁出了關鍵一步。

  初心:嚴選原料,源頭把控

  近幾年,隨著消費升級的趨勢加強,消費者對于有機、健康產(chǎn)品的需求增多,有機食品呼之欲出,有機食品產(chǎn)業(yè)快速崛起。有關數(shù)據(jù)顯示,當前,全球有機食品市場正以20%至30%的速度增長,而我國的有機食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。
  雙塔食品積極布局有機產(chǎn)品制造,從原料、生產(chǎn)加工、包裝、運輸?shù)拳h(huán)節(jié),嚴格按照有機標準執(zhí)行。精選優(yōu)質(zhì)有機豌豆原料,450多項農(nóng)殘檢測均合格,由設備、人工兩道工序精選大顆粒豌豆,粒粒精選,只為呈現(xiàn)最佳品質(zhì)的粉絲。淀粉提取方面,要求白度大于94.5%,斑點小于0.1%,水分11-13%,細度(100目)大于99%;以點滴用心,成就雙塔有機粉絲的高端化。
  水是生命之源,雙塔有機粉絲生產(chǎn)過程中,采用反滲透水處理提取凈化水,PH值恒定在6.8,為弱酸性,為生產(chǎn)龍口粉絲最適宜用水。

  匠心:最嚴標準,淬煉品質(zhì)

  雙塔食品一直堅持“做良心食品、做健康食品”,以“絲絲用心”的理念,守護“舌尖”安全,向消費者提供更加優(yōu)質(zhì)的食品。為推進高端品牌戰(zhàn)略,公司積極進行產(chǎn)品的升級,順利獲得了歐盟、美國、中國國內(nèi)有機認證,拿到了有機產(chǎn)品認證證書,標志著產(chǎn)品價值、品牌影響力和知名度將贏得大幅提升。
  雙塔食品率先在行業(yè)內(nèi)提出“零”添加,堅決杜絕任何添加劑,確保了產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。同時,萃取傳統(tǒng)工藝精華,與先進工藝設備的有機結合,加之完善的產(chǎn)品追溯體系建設,成就了安全、營養(yǎng)、健康的雙塔產(chǎn)品。
  有機粉絲的推出,源于雙塔工藝、技術、品質(zhì)管理者們秉承匠心,以最嚴的標準淬煉產(chǎn)品品質(zhì)。國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)--龍口粉絲傳統(tǒng)制作技藝傳承人郭蘭堂,在雙塔食品擔任技術顧問,他以專業(yè)的工匠精神,打造優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,并將這一執(zhí)著的匠心精神傳承和發(fā)揚下去?,F(xiàn)在,代代傳承的粉絲生產(chǎn)技術工匠們,堅守在傳承龍口粉絲產(chǎn)業(yè)的道路上,通過標準化的生產(chǎn)流程,將豌豆、綠豆經(jīng)過加工,制作成品質(zhì)高檔的精品粉絲。并按照“環(huán)環(huán)有檢測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄”的要求,不定期開展生產(chǎn)車間操作規(guī)程、質(zhì)量管理體系執(zhí)行等情況檢查,確保有機產(chǎn)品質(zhì)量和運營安全。
  如今,從有機原料到生產(chǎn)全過程監(jiān)控,再到全部質(zhì)量追溯編碼和安全營銷網(wǎng)絡體系的建設,雙塔實現(xiàn)了生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈。

  臻心:健康相伴 領跑未來

  隨著細分領域的發(fā)展,消費者對于食品有了更精細化的要求,有機粉絲代表的是一種趨勢,將逐漸成為健康產(chǎn)品中的“標配”。
  雙塔食品作為粉絲行業(yè)的領航企業(yè),從傳統(tǒng)的粉絲小作坊,一步一個腳印,承載著百年夢想一路拼搏,成就了行業(yè)第一家上市企業(yè),并創(chuàng)新了“1+10”循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,為傳統(tǒng)粉絲產(chǎn)業(yè)闖出了一條新路。
  未來,雙塔將保持高標準、嚴要求,做到品質(zhì)如一,并聚焦品牌定位,實施差異化的產(chǎn)品策略,以更科學全面、更精細化、更健康的產(chǎn)品,滿足消費者更高的健康需求,引領行業(yè)健康新航標,為“健康中國行動”貢獻雙塔力量。